Prinzipiell ist jeder Hunger unterschiedlich!

Wir empfehlen je Gast 1 Portion/Tellergericht. Wie in einem Restaurant z.b. 1 Vorspeise, 1 Hauptgericht und 1 Dessert. Wenn Du aber lieber für Onkel Franz zwei Portionen bestellen willst, weil er gerne mehr isst, dann denke bitte an Onkel Franz bei Deiner Bestellung 😉!

Hauptgerichte

„Fleisch Lust“

  • Jura Schäufele mit Hausgemachter Augustiner-Kümmel-Schweinebratensauce, Kloss 16,80 € / je Portion - 14,12 € (ohne MwSt.)
  • Hausgemachte Rinderroulade klassisch mit Blaukraut, Knödel oder an tomatisierten Julien Gemüse (d.h. in Streifen geschnittenes Gemüse) mit Bandnudeln in Walnussbutter geschwenkt  22,00 € / je Portion - 18,49 € (ohne MwSt.)
  • Coq au Vin das sind zwei in Rotwein geschmorte Hühnerkeulen dazu z.b. Karottengemüse und Bandnudeln 18,90 € / je Portion - 15,88 € (ohne MwSt..)
  • Bratenauswahl verschiedenste Varianten z.b.
    - Kalbsbraten von der falschen Lende, mit selbstgemachter Kalbsrahmsauce, Hausgemachten Spätzle und Beilagen-Blattsalat 17,50 € / je Portion - 14,71 (ohne MwSt.)
    - Ofen frischer Schweinebraten, Knödel, Hausgemachtes Bayerischeskraut, Beilagen Blattsalat  12,90 € / je Portion - 10,84 € (ohne MwSt.) 
  • Wiener Kochkunst Kalbschnitzel mit Hausgemachten Kartoffelsalat Geheimrezeptur aus Kitzbühel dazu Preiselbeeren, Zitrone  25,00 € / je Portion - 21,01 € (ohne MwSt.) 
    - Alternative vom Schwein 15,00 € je Portion - 12,60 € (ohne MwSt.) 
    - Als Beilage eine kleine gemischte Blattsalat Empfehlung 4,50 je Portion - 3,78 (ohne MwSt.)
  • rosa geschmortes Filet vom Bürgermeisterstück dazu gelb/ orange/violettes  Wurzelgemüse von den Möhren mit hausgekochten Backoffen Kartoffel Kronen 21,00 € / je Portion - 17,65 € (ohne MwSt.)
  • Medaillons vom Schweinefilet mit Speckbohnen und Kartoffel Gratin 18,50 € / je Portion - 15,55 € (ohne MwSt.)
    Speisepreis ... Mehr Infos 

„Fisch & Krustentiere“

  • Garnelenragout 4 Stück Riesengarnele , Spitzpaprika, Karotte, Zwiebel im Knoblauchrahm auf Vollkorn Spaghetti 18,80 € / je Portion - 15,80 € (ohne MwSt.) ... Foto  
  • gefüllte Dorade mit Ratatouille Gemüse dazu Backofen - Rosmarin-Kartoffeln mit einer Portweinbutter Glasur dazu Wildkräutersalat 26,90 € / je Portion - 22,61 € (ohne MwSt.)
  • Hausgemachte Paella a la Alicante 27,50 € / je Portion - 23,11 € (ohne MwSt.)
    Speisepreis ... Mehr Infos 

„Vegetarisch & Vegan“

  • Biskuit-Brandteig Strudel, Kürbis-Zwiebel-Apfel Fülle an einem Spinatsaucen-Spiegel 16,60 € / je Portion - 13,95 (ohne MwSt.)
  • gefüllte Paprika-Ratatouille-Cheddar-Risotto-Cannelloni d.h. Cannelloni werden mit jeweiligen Risotto Variante gefüllt in passende Paprika,- oder Tomatenrahmsauce wie eine Lasagne gebacken dazu Wildkräutersalat 
    15,40 € / je Portion - 12,94 € (ohne MwSt.) 
  • Wildreis & Landkornreis-Türme im Käs-Pfannkuchen-Teigmantel rausgebacken, hausgemachte Tomatensauce und gelb/violette Mineralwasserkarotten a la Bio Lammsbräu 17,30 € / je Portion - 14,54 € (ohne MwSt.)
  • Saisonales Gemüse  mit  einem  Mandel - Kartoffel - Gratin  VEGAN 14,90 € / je Portion - 12,52 ³ (ohne MwSt.) 
  • Zweierlei Stampfer von der roten Beete & Trüffelöl-Kümmel-Sellerie, dazu Kartoffel - Gratin mit Erbsenkruste VEGAN 16,00 € / je Portion - 13,45 € (ohne MwSt.)  
    Speisepreis ... Mehr Infos 

Für alle vorherig genannten Empfehlung gilt eine 
Mindestbestellmenge je gewählter Variante von 10 Stück/Portionen 

Zahlreiche weitere Ideen warten auf Deinen Hunger! Wir kochen Dir jede Küchenrichtung vom Braten, übers Nürnberger Rostbratwürstle bis zum Hummer. Du wählst aus, schließlich ist es Dein Hunger / Dein Fest. 

Ruf uns gerne an und lassen Dich unverbindlich beraten wir erstellen Dir gerne ein unverbindliches Angebot!

Wir bitten um Verständnis, das wir der Umwelt zu Liebe keine Wegwerf,- Einwegverpackung anbieten! 

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